雖然經(jīng)濟(jì)水平的不斷上升，粗糧細(xì)吃逐漸成為了人們的一種飲食習(xí)慣，而藜麥米就是其中的一種。作為粗糧的一種，
藜麥加工設(shè)備可以將藜麥加工成多種食品，為何藜麥米會(huì)在其中脫穎而出呢？跟隨藜麥加工設(shè)備廠家一起來(lái)看看吧！
藜麥米在1980年代被美國(guó)宇航局用于宇航員的太空食品。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織認(rèn)為藜麥?zhǔn)俏ㄒ灰环N單體植物即可基本滿足人體基本營(yíng)養(yǎng)需求的食物，正式推薦藜麥米為最適宜人類的完美的全營(yíng)養(yǎng)食品。聯(lián)合國(guó)將2013年宣布為國(guó)際藜麥年，以促進(jìn)人類營(yíng)養(yǎng)健康和食品安全，實(shí)現(xiàn)千年發(fā)展目標(biāo)。
藜麥米被人們稱為神奇谷物，它是一種對(duì)人類身體有明顯滋養(yǎng)作用的健康食材，這種谷物食材中含有大量植物蛋白，而且它們被人體吸收以后能快速轉(zhuǎn)化成氨基酸，能提高身體各器官功能，也能增強(qiáng)人體素質(zhì)，特別是那些處于懷孕期間的女性，多吃一些藜麥米還能幫助她們順利分娩。
技術(shù)的不斷推進(jìn)，讓如今藜麥加工設(shè)備產(chǎn)品種類不斷增加起來(lái)。目前主要生產(chǎn)初加工藜麥米、藜麥粉，深加工藜麥粥、藜麥代餐粉、藜麥餅干、藜麥谷物棒，打造藜麥培訓(xùn)種植、精深加工、產(chǎn)品研發(fā)、雙線銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈，讓我國(guó)的粗糧加工市場(chǎng)不斷的豐富起來(lái)。
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