隨著玉米加工機械生產(chǎn)廠家對于設(shè)備技術(shù)方面的不斷革新，越來越多的玉米制品出現(xiàn)在我們的日常生活中，而伴隨著這些制品種類的增加，設(shè)備的加工工藝也在不斷地完善中，比如說膨化工藝，就是近年來玉米加工機械生產(chǎn)廠家技術(shù)革新的產(chǎn)物，同時經(jīng)過膨化工藝生產(chǎn)的玉米制品也廣受消費者的喜愛。
但是對于玉米加工機械的膨化工藝來說，畢竟還屬于一個新興的事物，因此很多人對于這個工藝的日常操作以及禁忌都不太了解，因此今天玉米加工機械生產(chǎn)廠家就來為大家介紹一下玉米加工機械膨化工藝的日常使用禁忌以及操作方法，以供大家參考：
1.玉米經(jīng)過膨化后等于進行了一次溫加工，膨化后的玉米粉的水分含量都降低到10%以下，這樣低的水分，減少了蟲、霉滋生。加強了它們在儲存中的穩(wěn)定性，適于較長期儲存，并宜于制成戰(zhàn)備軍糧，提了其食用品質(zhì)。
2.玉米經(jīng)玉米深加工設(shè)備膨化后，已成為熟食，可以直接用開水沖食，或制成壓縮食品，或稍經(jīng)加工即可制成多種食品，食用簡便、節(jié)省時間。
3.玉米經(jīng)過深加工設(shè)備膨化后，粗硬組織結(jié)構(gòu)受到破壞，再也看不出粗糧的樣，吃不出粗糧的味，口感柔軟，好吃。
4.膨化工藝使玉米膨化產(chǎn)品的營養(yǎng)成分保存率和消化率都是比較的，這就說明膨化過程對玉米的營養(yǎng)并沒有影響，其消化率比未膨化的還要些。
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