我國適宜中小型玉米加工企業(yè)的產(chǎn)品層出不窮,今天
玉米加工機械廠家為你簡單介紹一下。第一項就是玉米方便面。由于采用發(fā)酵過程時使玉米成分中的淀粉充分膨脹,磨得的玉米漿顆粒小于干法粉碎,面條的粗糙感減少,滑溜感增加,淀粉經(jīng)過數(shù)次擠壓,面筋性良好,保持柔韌性,既保留了玉米特有的營養(yǎng)成分,有具有口感良好、易消化不傷胃、使用方便的特點。
再一個是新型鍋巴。克服了以往鍋巴玉米胚臍未分離,致使發(fā)艮、不利于兒童和老年人食用的不足,成為一種具有香、脆、酥色味俱佳的食品。三是玉米晶絲。形如絲發(fā),不僅含有人體必須的各種微量元素和氨基酸,而且口感好,能健脾益胃、增進(jìn)食欲,有利于降低人體血液中的膽固醇含量,對冠心病、動脈硬化、心腦血管疾病具有一定的治療作用。四是玉米粉軟餅。外觀美觀,口感松軟,香甜可口,攜帶方便。完全用純天然玉米原糧制成,口感極佳,食用方便,有利于提高人體素質(zhì),降低高血壓及心腦血管病發(fā)病率。